Prima aveva provato a bloccare la messa in onda delle immagini dei suoi allevamenti con una diffida, poi, una volta andato in onda il servizio, ci ha accusati di manipolazione. Il presidente di Assosuini Elio Martinelli, attraverso il sito della sua associazione e l'intervista rilasciata a @erretweb (a noi non ha più risposto) è arrivato a dire che le immagini erano vecchie di 5 anni e alcune erano state registrate dagli stessi allevatori per inviarle ai veterinari per migliorare il benessere degli animali. In 10 anni di inchieste nel settore zootecnico ne ho sentite tante, ma questa le supera tutte. L'approccio del presidente Martinelli è comunque lo stesso utilizzato dall'industria della carne: anziché rispondere nel merito, si preferisce cercare di delegittimare coloro che denunciano. Ma non staremo zitti, e risponderemo punto per punto alle falsità diffuse. Anche al Consorzio del Prosciutto di Parma. Non siamo noi a diffondere fake news. L'appuntamento è per domenica 24 novembre, alle 20.30, su @reportrai3 @instarai3 #assosuini #report #reportrai3 #prosciutto #prosciuttodiparma